安徽飯店在全市旅游星級飯店技能大賽上取得優異成績

8月3日，由合肥市文化和旅游局、市文明辦、市總工會、團市委、市婦聯聯合舉辦的2022年合肥市旅游星級飯店服務技能競賽隆重舉行，安徽飯店選手不負眾望，憑借扎實功力脫穎而出，在三個賽項中，前廳部葉程程榮獲前廳接待服務金獎，前廳部高李霞、房務部王會、餐飲部向美美分別榮獲前廳接待服務銀獎、客房服務銀獎、中餐服務銀獎，客房部王菊榮獲客房服務銅獎。

本次賽事以“貫徹習近平總書記視察安徽系列講話和在長三角一體化發展座談會上的重要講話指示精神”為指導思想，弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神為主題，發揮以賽促訓的積極作用。比賽圍繞星級飯店前廳接待服務、客房服務、中餐服務、西餐服務等核心環節，突出對從業人員業務知識、服務質量、英語服務能力、溝通協調能力、突發事件應對能力的考察，全市高星級酒店共56名選手參賽。

為全面展示飯店服務水平和服務品質，安徽飯店組織參賽選手進行脫產集中訓練，安排飯店歷屆省賽、市賽獲獎者秦雯、龔小紅對參賽選手進行專項指導，力求每個操作動作達到標準、規范，精準。選手們所在部門的員工主動承擔崗位工作，確保選手們訓練無后顧之憂。在比賽中，選手們充分展現了安徽飯店良好的職業素養、業務技能和精神風貌。

安徽飯店作為本土第一品牌酒店，十分注重員工隊伍的塑造和培養，大力弘揚工匠精神，內部練兵，外拼比賽。在持續打磨自身產品和服務的同時，通過參加服務技能競賽提升人員的綜合素質和服務技能，樹立服務質量標桿，并號召全店員工以她們為榜樣，大力弘揚工匠精神，永葆“故鄉第一飯店”服務品質，為安徽飯店的持續發展再立新功，為集團公司的高質量發展做出更大的貢獻。