安徽飯店在合肥市高星級旅游飯店技能大賽中喜獲佳績
發布日期：2017-11-10 瀏覽次數：4707 發布人：安徽省旅游集團
11月7日，在由合肥市旅游局和合肥市婦聯共同舉辦的2017年度合肥市旅游飯店主題服務技能大賽上，經過激烈角逐，安徽飯店選手憑借扎實功力脫穎而出，龔小紅獲得餐飲二等獎、葛錦秀獲得客房優秀獎，并獲得大賽集體最高獎項“巾幗文明崗”。
本次賽事是合肥市近年來舉辦的規模最大、參賽酒店最多的一次行業大賽。大賽以“展風采、樹形象、促服務”為宗旨，全面展示旅游飯店行業取得的各項成果，展示旅游從業人員愛崗敬業的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能。大賽設中餐主題宴會擺臺和主題客房布置兩個比賽項目。全市21家四星級以上高星級酒店和8家旅游精選酒店59名選手參賽。
安徽飯店一直致力于把安徽飯店打造成有效益、有品位、受客人喜愛、同行尊重、員工自豪的本土第一品牌酒店，參加行業賽事是打造品牌最好的方式，安徽飯店積極備賽，在做好日常繁忙服務工作的同時，指定專門部門負責對參加大賽的主題和選手訓練進行統籌安排。由于升級改造，安徽飯店已經有多年沒有參加行業大賽，期間，大賽的形式和標準都發生了很大變化，每位參與人員加班加點的訓練，力求每個操作動作都標準、規范，精準。在比賽中，安徽飯店派出的四名選手不負眾望，憑著優異的表現，折服了現場的所有觀眾和評委，為安徽飯店和省旅游集團贏得了榮譽。
