安徽飯店組織開展 “優質服務體系搭建”主題培訓

為全面提升管理團隊管理水平，增強整體服務品質，2023年12月14日至15日，安徽飯店組織開展了為期兩天的“優質服務體系搭建”主題培訓，飯店經營班子成員、中層管理人員、各部門主管、領班及業務骨干等80多人參加了此次培訓。

此次培訓以“請進來”的方式，特邀國家注冊服務培訓講師、國家勞動與社會保障部職業經理人認證培訓講師、清華大學客座講師、先之學院高級講師吳春鳳老師到店現場授課，為飯店管理團隊全面講解高星級酒店“服務設計四維度、服務質量提升四階修煉、執行保障六機制”三大主題培訓課題，涉及到“與顧客關系有效定位，服務形象打造，“心”服務收集與迭代，“情”服務設計與實施，多重激勵機制”等多項課程內容。

課堂上，吳春鳳老師以“設定與酒店定位相匹配的服務”開篇，通過視頻講解、案例分析、互動交流、場景模擬等多種形式，圍繞“優質服務理念滲透與強化”、“優質服務所需技能”、“優質服務氛圍”等方面進行了專業、全面的教學。寓教于樂的互動式教學讓此次培訓充溢著激情與歡樂，大家在高漲的學習氛圍中積極地與老師互動交流，并從自身業務分享優秀服務案例，思考如何為客人提供優質服務。

通過兩天的培訓，參訓人員紛紛表示此次培訓內容豐富、實用性強，對個人來說是一次全方面提升。今后把不斷做優服務當作工作重心，推動飯店服務接待水平再上新臺階，切實把培訓成果轉化為提升服務水平的有效舉措和實際行動，以堅實行動全心全意服務賓客，凝心聚力共同為飯店高質量發展貢獻力量。